２週間めもまだまだ元気な大根の葉っぱちゃん。
ちょっと葉がよれてますが、この後、お水を換えたので、また葉っぱがシャキンと立ちました^^
もう少しいけそうです。
ー今日の晩御飯ー
- えのきと豆腐の揚げ物
- さつまいもの天ぷら
- 麻婆豆腐
- サラダ
- 舞茸と豆腐の味噌汁
- 昨日の残り物の肉炒め
- 昨日の残り物の鮭
えのきをざっくり短く切ってから、水切りしてない木綿豆腐、片栗粉を混ぜて、コンソメで味付けしたら、少しの油で揚げるだけ。
味付けしなかったらポン酢でいただきます。
次回はすき焼きのタレにしようかな。
薄く揚げるとスナック風でおつまみに、ぷっくり大きめに揚げるとおかずにぴったり！
麻婆豆腐、期間限定だった3つの商品を宅配から買ってみました。今日のは鶏白湯味で美味しかった。期間限定のえび味噌味と牛ペッパー味も美味しかったです。
ハズレがなくてよかった╰(*´︶`*)╯
我が家の旦那さん、カレーライスは食べますが、夜白いご飯食べないんですよ。
カツ丼、牛丼、親子丼など作ったら後はお味噌汁があればいいんですけどね～。
たまにオムライスとか食べてくれるけど、カツ丼とかはカツだけ別にツマミにできるじゃないですか、笑
そんなこんなでおかずの種類が多い理由でした😅
箱が大好きなニャンズ～～～かわ～～～い～～～い～😍
秋ですね。
旦那さんが栗を拾ってきたので、茹でてから実家と半分こしました。
甘くて美味しかった。
ーごちそうさまでしたー
