ーテイクアウト かつや ロースカツ弁当ー
さくさくが食べたかったので
丼じゃなくて後かけソースで頂きました。
とんかつを食べる時に毎回
ロースにしようかヒレにしようか悩みます(笑)
今回はロースにしました。
さくさくの秘密は焼きあがった時に衣が立つ「剣立ち」を重視してパン粉の粒子の大きさにもこだわった生パン粉を使用しているそうです。
キャベツは
指定農場で栽培された朝採れキャベツ。
厚みは1.1mm~1.2mm。
食感が良くおいしいです。
ご飯は少し固めです。
添えてある大根漬けがめっちゃ好き♪
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次回は何をたべようかな♪
ごちそうさまでした。