春が旬のトゲクリガニ。
子供の頃から
お花見には欠かせないものでした。
桜まつりの季節は公園に敷物をしいて、大人はカニとお酒と笑い声でとても賑やかな思い出があります。
同じく旬のシャコと同様、食卓でもちょこちょこ登場していました。
![コレ1つで送料無料 国産ムキシャコ子持ち特大14尾入り すぐに食べられます[子持ち][寿司][シャコ][蝦蛄][おかべ水産][メス][ギフト][業務用]](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/okabesuisan/cabinet/03272920/09976697/imgrc0091754385.jpg?_ex=128x128 "コレ1つで送料無料 国産ムキシャコ子持ち特大14尾入り すぐに食べられます[子持ち][寿司][シャコ][蝦蛄][おかべ水産][メス][ギフト][業務用]")
母が毛ガニに目がなかったので
カニさんはよく食べてました。
おかあちゃん！
ありがとう～～～～～～(´ω｀*)
ートゲクリガニいただきま～す♪ー
ーうまうま♪ー
手のひらサイズの小さいトゲクリガニ。
毛ガニと同様「クリガニ科」の仲間で
陸奥湾内でとれるカニです。
別名「花見ガニ」
と呼ばれるカニで
トゲクリガニを見かけると
春が来たな～と思います。
めっちゃ小さいのもあって
それはお味噌汁とかで頂きます。
今回のは
どうにかむいて食べる事ができました（笑）
ミソも濃厚で味が毛ガニみたいな味です。
ただ小さくて食べずらいのが難点です（笑）
手羽元を唐揚げにしたので
お酒のお供で頂きます♪
イカと豆腐の汁ものと、豚肉のミルフィーユなんちゃら（冷凍）も揚げたのでの完璧なはず(｀・ω・´)ゞ
野菜がないけどね💦
ーごちそうさまでしたー
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
